В нашей статье мы собрали российские вина стоимостью от 700 до 2000 рублей, которые Forbes оценил как лучшие. Сюда вошли белые и красные тихие вина, а также игристые. Это самые интересные, качественные вина по оценке экспертов из Forbes.


( Read more... )

Не все в винной сфере любят термин «питкое» по отношению к вину, но оно иногда настолько подходит, что без него невозможно обойтись.

Питкие вина обычно фруктовые, легкие, имеют яркий аромат. Они могут сочетаться с огромным перечнем блюд, а также отлично «заходят» и без сопровождения. Такие выбирают под обычный вечерок с друзьями, когда вино не ( Read more... )

Это те, кто во многом повлиял на наши вкусы и предпочтения в вине. Именно на них оборачиваются в поиске профессионального совета или ответа на вопрос. Расскажем о наиболее известных винных критиках в статье.

Особенно когда только начинаешь свой винный путь, недостает мнения авторитетного человека, который укажет правильное направление. Начнем с ( Read more... )

Узнав такую новость, вполне можно быть шокированным. Да простят нас читатели за дешевый каламбур, удержаться было сложно. Шок у вина иначе называют бутылочной болезнью (maladie de bouteille), что, бесспорно, не так звучно. Причин возникновения такого недуга множество, но главная из них - перевозка вина на большое расстояние. Также такое может ( Read more... )

Добавлять сахар в вино запрещено практически во всех уголках мира. Сладость напиток получает естественным путем. Расскажем о способах сделать вино сладким, которые используют виноделы.

Первый способ сделать вино сладким, это подольше не срывать виноград. Чем больше времени виноград созревает на солнце, тем больше сахара накопят ягоды (до ( Read more... )

Когда хочется выглядеть умным, разбирающимся в вине, сомелье, не имея при этом большого багажа опыта и знаний, получается весьма паршиво. Расскажем, что не стоит говорить в таком случае и дадим советы.


( Read more... )

Пока многим из нас приходится сидеть на карантине, развлечемся фотографиями из мира вина, участвующими в конкурсе лучшего фотографа 2020 в номинации Errazuriz Wine Photographer of the Year.


( Read more... )

Расскажем вам о ярких, веселых винах от семейной винодельни из Валенсии! Они позиционируют себя как непредсказуемых энтузиастов своего дела и ставят перед собой задачу делать вина для удовольствия и радости. Этикетки их вин притягательны и необычны, под каждой из них скрывается определенный посыл, который мы расшифруем в этой статье.

( Read more... )

Некоторые факторы мешают нам адекватно оценить вино. Это своего рода игры разума, которые затеяли не только виноделы, но и люди в целом. Расскажем об этих препятствиях в статье.

Что вижу, то и пою

Был проведен очень интересный эксперимент. Сначала группе респондентов дают попробовать красное и белое вино и оценить каждое. Затем спустя N-ое ( Read more... )

В винном обществе тоже есть место юмору и смешным ситуациям (бывает и людям). Расскажем о некоторых из них, которые стали известными на весь мир.

Смекалка и ноги


( Read more... )